Пресс-рама для изготовления колбасных и мясных изделий. Служит для прессовки продукта в формах. Рама сделана таким образом что каждый лоток в открытом виде легко снимается и может легко заполниться продуктом а затем установиться обратно в раму. Когда все формы заполнены продуктом и установлены в раме идёт процесс прессовки. Прессовой механизм позволяет опускать ярусы одновременно за счёт чего верхняя форма входит в нижний лоток на определённую глубину и в итоге выходит равномерное усилие на каждый ярус, что позволяет получать равные по размеру продукты. Подходит для таких деликатесов как грудинка, ветчина и многих других деликатесов.